söndag 30 maj 2010

Cairns

Nu har jag landat i Cairns, utan kompisar eller min egna dator, bokstaver har dom inte, ni far forsoka lasa enda.
Det var verkligen en enrorm chok att komma av planet i Carins, att ga fran 19 grader till 30 e inte normalt. Jag blev upphamtad och sen bar det av till de 1:a boendet, trevlig surprise att jag fick ett eget rum. 2 dollar dyrare, inte lika trevligt... Nu bor jag billigt iaf, men det kommer inte bli mycket sovande eftersom det ligger ovanpa en bar... men jag e inte har for att sova utan att bo billigt och se underbara saker. Annars e allt bra, mkt nytt att se men det e en liten stad sa man kan ratt snabbt hitta overallt. Nu ska ja ata lunch, nudlar igen.

ByeBye
LL

fredag 28 maj 2010

Packad o klar

Och inte packad som i full då utan att jag har packat ner allt som ska med på min backpacker resa. För imorn bär det av, klockan 11 går flyget, kussen har fått sitt körkort så hon kör mig ner. Och jag längtar verkligen något sjukt, inte för att jag inte tycker om det här, men efter en vecka själv då det dessutom har regnat så börjar jag längta efter äventyr. Fast det får bli billiga äventyr för om man är både student och backpacker då har man inte mycket pengar... Men jag ska nog klara iallafall tre veckor. Förhoppningsvis lite mer men jag är egentligen nöjd med att komma iväg, först tänkte jag ju inte änns åka bara för att jag inte hade någon kompis med mig men nu har jag övervunnit den rädslan och ska ge mig ut på egen hand. Alla säger i och för sig att man träffar andra människor överallt, jag är ju inte precis den ända som är ute o reser. Och att döma av hur många träffar man får om man söker på Cairns på Resedagboken så finns det gott om svenskar där ute också, och norskar, o danskar. Nu blir det till att laga middag, får se vad det blir för intressant sista måltid för från och med imorn är det nudlar, äpplen, vindruvor och mackor med nutella som gäller, måste ju leva så billigt som möjligt. Mer pengar till roliga aktiviteter då. Inlägg kommer när dom kommer, hoppas inte på för många bilder förren i slutet, tar sjukt lång tid att lägga upp och min dator får stanna här så det är internetcafé som gäller.

ByeBye
LL

torsdag 20 maj 2010

Ner, strömavbrott, hem, ledig

Allt började precis som vanligt, upp, frukost, göra ingenting i 30 min tills bussen går och så börja jobba med allt vad det innebär. Vi hade hunnit göra klart nästan alla förberedelser innan det helt plötsligt säger pang o så blir de kolsvart, okej inte för att det kan bli speciellt mörkt när solen ligger på men det blir ändå mörkare inne i köket när lamporna inte fungerar längre. Det visar sig att det är en ledning som har börjat brinna och ramlat ner på utsidan så hela området är utan ström. Eftersom vi inte ligger i något shopping center eller liknande utan är en egen byggnad så har vi ingen extra generator så det var bara att stänga och gå hem. Skönt med en kort dag men det var kanske inte så här jag hade tänkt sluta min praktik. Och så fick jag ju ingen pizza =(
Michael, min handledare, sa att dom antagligen inte hinner fixa de till imorn bitti så jag e ledig imorn, skönt med sovmorgon.
Nu blir de till att fortsätta räkna budget inför resan, har en känsla av att de inte kommer finnas speciellt mycket pengar kvar när jag är hemma igen.

ByeBye
LL

onsdag 19 maj 2010

Round Australia by myself

Och jag är livrädd, jag vet inte riktigt vad det är jag är rädd för egentligen för alla säger att Australien är det säkraste stället att resa runt själv på. Men det är väl just därför som jag är rädd, för att jag är själv alltså. Jag har ingen att förlita mig på eller liknande utan jag måste göra allt själv. Men jag har iallfall bestämt mig för att göra det, jag ska flyga till Cairns och sedan ta Greyhound bussen ner. Runt 20 dagar kommer det ta. Det finns liksom ingen mening för mig att sitta här i Coolangatta i 5-6 veckor, och vem vet jag kanske aldrig kommer tillbaka hit. Vilket jag i och för sig verkligen hoppas att jag gör för den tid jag har spenderat här nere hittils har varit underbar. Men nu ska jag ut och upptäcka resten av detta stora land( ungefär samma storlek som hela Europa!) på egen hand. Jag hoppas verkligen att jag hittar lite kompisar på vägen som jag kan slå följe med, annars lär jag vara så socialt inkompitent att jag hör hemma på typ Lillhagen. Resan är bokad och klar, den 29 maj kl 11.oo går mitt flyg uppåt, sen vet ingen vad som händer. Datorn kommer ju inte följa med så det blir dagbok på det gamla sättet och så får jag hoppas att det finns internetcafén i alla städer som jag besöker så jag kan lägga upp lite bilder och inlägg så ni får se allt underbart som jag hittar på.
God natt och sov gott
Grattis Sofie, älskling 17 år idag, hoppas du får en underbar dag

ByeBye
LL

måndag 10 maj 2010

18 år!!!

Japp då var man myndig då, undrar just vad man ska hitta på när man får göra vad man vill? Dagen började iallafall men frukost på sängen., underbart är det även om det bara händer en gång om året. Sen när jag kommer till jobbet och har jobbar i en timme eller så, så kommer chefen och ett antal av min arbetskompisar och så har dom köpt en tårta(!)värsta gulligt av dom och absolut inte nödvändigt. Blir Pizza o annat gott till lunch, men inte några kunder inte, jag tror vi hade runt 15 personer på hela dagen, sjukt tråkigt alltså. Jag blir iallafall hämtad runt 15 av moster, morbror och kusin och då bär det av till en av surfklubbarna. Där får jag i mig en flaska me breezer och ett glass bayeils (eller nåt) innan det går av hemåt, middag, tårta och en 1/3 flaska sprit som Dani tvinga i mig. Plus tre ( eller två eller fyra vet inte riktigt) glass med vin.
Så nu tar jag mina presenter, min (tomma) flaska me sambuca och en huvudvärksatablett och går och lägger mig.
Grattis till mig själv.
God Natt

LL

lördag 8 maj 2010

Hemma från jobbet

Visst hade jag haft en svag tanke på hur mycket mer det skulle vara att jobba på en kväll, jag menar jag jobbade ju på en röd dag i förra veckan och redan då var det dubbelt så mycket människor. Så lite koll trodde jag att jag hade på hur mycket folk det skulle bli. Tänk vad fel jag hade, vi hade en kö på runt 25 meter ibland! På utsidan resturangen!!! Och då var det fullt där inne så folk fick vänta på att det skulle bli bord lediga. Absolut inte vad jag hade väntat mig, och en väldigt stor skillnad när man är van vid att knappt ha något att göra och när man nästan slåss om att få städa av borden. Här fanns det många bord att städa, och då var vi ändå 9(!) som jobbade även om två var i disken och två gjorde pizzor så var vi ändå fem stycken som sprang runt som idioter för att försöka hinna med. Så nu är jag helt slut, men det var kul. Mycket roligare än att jobba på förmiddagen. Nu blir de till att krypa ner i sängen. Två dagar kvar!!!

ByeBye
LL

tisdag 4 maj 2010

Skyfall, tidig morgon och folk tomt.

Jupp det är min dag i korta drag. Det började med att det verkligen ösregnade, och då menar jag inte som vi har hemma utan hela himmlen öppnade sig, bokstavligt! Det fanns ingen chans i världen att man skulle kunna sova med det dånandet på taket. Halv sex ringe klockan, och då hade jag säkert varit vaken i en timme redan. Helt kolsvart ute, inget ljus i dom andra husen. Då känns det verkligen som att man är ensam i hela världen, jag och Bamse då förstås, för han sover ju där nere så han låg och vaktade när jag kom ner runt klockan sex. De blev en macka och en kopp kaffe på köksbänken till frukost. Det är faktiskt rätt mysigt att gå upp så tidigt, hela världen är liksom tyst. Fast det behöver inte regna. Och definitivt inte så mycket som det gjorde imorse. Hela poolen svämade ju över! Jag blev iallafall hämtad vid kvart i sju, tur för mig att jag inte behövde ta bussen, jag hade varit en dränkt katt när jag kom fram annars eftersom jag har runt 10-15 min att gå när bussen väl kommer fram. Paraply är nämligen inget som dom har hört talas om i det här landet. Men det blev bil när idag, lugnt och tyst inne i resturangen så vi började men inventering, vilket görs varje tisdag för att se vad som skall beställas inför veckan. Sen var det nästan en halvtimmes väntan på våran leverans eftersom allt blev försent p.g.a regnet. När jag tänker efter så tror jag nog att alla gäster också har blivit försenade, typ till imorgon eller så. För när jag gick vid halv två så tror jag att vi bara hade haft runt 7 gäster, och då räknar jag med både dom som köper take away och dom som åt av buffén. Så det var verkligen helt tomt. Vilket faktikst var bra eftersom vi var en kort, jag jobbade inte i köket idag utan vad med Micheal på den mer admenestriva delen idag. Så nu blir det till att krypa ner under en filt med en bok och en kopp varmt te, ska se om jag kan få tillbaka känseln i mina fingrar. Jag vet, det låter helt sjukt att man kan frysa när det är 20 grader ute, men är man van vid att haa 27 grader i skuggan, då blir det kallt vid 20. Det är som att man har 20 hemma på sommaren och så helt plötsligt är det bara 13, man märker skillnad på sju grader, jag lovar.

ByeBye
LL

måndag 3 maj 2010

Ledig dag.

Vilket kändes väldigt välbehövligt, visst jag är ledig på helgerna men då gör man något hela tiden, känns som att man är igång 24-7. Men alla andra jobbade eller gick till skolan idag så jag var ensam hemma med Bamse. Helt underbart att bara kunna slappa i solen hela dagen, inte lika kul när jag märkte att någon hade låst dörren. Man blir väldigt törstig av att spendera fem timmar i solen utan något att dricka! Tur att vi har en pool som man kan svalka av sig i. Tog en liten jogging runda med Dani på kvällen sen var det tidigt i säng. Blir en tidig morgon. Jag vill ju sova länge! Inte för att det är något man lyckas med speciellt i det här huset, runt halv nio är man uppe alla dagar, om inte ännu tidigare. Det är bara att vänja sig, inget sovade till tio, halv elva som det är hemma. Man måste ta vara på dom ljusa timmarna här nere för klockan sex är det becksvart, det är som att någon drar ner en rullgardin. Man kan vara ute runt halv sex och det är dagsljust och en halvtimme senare ser du knappt handen framför dig, läskigt är det. En vecka kvar idag! Längtar.

ByeBye
LL

lördag 1 maj 2010

Två veckor på praktiken

Okej, så har två veckor gått och man börjar komma in i arbetet och sånt, första veckan var ju allt nytt och man försökt få in så mycket som möjligt av all information som man fick. Det är ju rätt mycket, allt från hur man skär en gurka rätt till hur man skall vika servetterna. Och så ska man försöka komma ihåg alla som jobbar där. Men allt börjar komma igång riktigt bra nu. Och bara för det så har jag nu fått ett "special" schema som jag ska gå efter från och med nu bara för att jag ska få med alla dom ämnerna som vi läser och sånt, så nu blir det inventering,beställa varor och sånt. Allt bara för att man äntligen har lyckats förstå allt annat som var nytt. Men det börjar iallafall med en lung vecka, ledig måndag, onsdag & fredag men så jobbar jag lördag kväll istället och så börjar jag halv sju på tisdag. Men ändå det är två lediga dagar. Där sparade man lite busspengar. Okej en kort sammanfattning om vad som händer på dagarna. Först när man kommer runt halv tio så plockar man fram allt som ska vara i salladsbaren plus alla efterrätter, dressingar och strössel. Under tiden så är det någon som har fyllt i dagens att göra lista så efter man är klar med baren så börjar man förberedda allt. Det kan vara allt från att göra gelé( vilket är väldigt äckligt för den som vill veta) till att skära vattenmelon. Och man ska hinna göra så mycket som möjligt av allt det här innan vi öppnar vid halvtolv. Sen när kunderna börjar komma så måste man hålla koll på alla beställningar, drickor ska göras iordning och bäras ut till rätt borde osv. Är det en lugn dag så kan man passa på att fylla på alla drickor, plocka fram fler lådor me choklad sås etc. Är det däremot mycket folk så hinner man inte med mycket mer än att springa runt och servera och plocka undan på smutsiga bord. Behöver man änns berätta att jag är helt slut i fötter och huvud efter en hel dag. Och då är det bara tre timmar som vi faktiskt är öppna för kunder... man börjar ju fundera alltså. Vi brukar vanligtvis vara två personer som springer runt bland gästerna, en som gör alla pizzor och en som jobbar bakom med att göra degen och tar hand om disken. Vi två som jobbar "där framme" delar på att ta beställningar och att göra drickor. Vanligtvis brukar jag hamna på drickor eftersom jag fortfarande inte har fattar hur man sköter kassa maskinen, för även om det ser väldigt enkelt ut när dom andra gör det så lyckas jag alltid klanta till det någonstans. Och jag som trodde att jag var smart. Måste blivit något fel på vägen... Jag räknade även ut idag att det bara är nio veckor kvar tills jag åker hem =O hur ska jag hinna med att göra allt!! Jag kommer verkligen få ont om tid har jag märkt.
Nepp nu blir det till att göra annat på en lördag kväll... kanske ska ta mig ut ur huset för en gångs skull. Kanske ner till stranden eller nåt, jag och min... flaska... vad den innehåller tänker jag däremot inte berätta.. än

ByeBye
LL